Jostabeere

Die Ribes Jostaberry, bekannt als Jostabeere, ist eine Kreuzung aus Schwarzer Johannisbeere und Stachelbeere. Diese robuste Pflanze zeichnet sich durch ihr schnelles Wachstum und ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber Krankheiten aus.

Im Sommer trägt die Jostabeere dunkelviolette Beeren mit einem süß-säuerlichen Geschmack und einem hohen Vitamin-C-Gehalt. Sie ist pflegeleicht und wächst in verschiedenen Bodentypen.

Vorteile

• Reich an Vitamin C und Antioxidantien
• Resistent gegen Krankheiten und Schädlinge
• Winterhart und pflegeleicht
• Hohe Erträge an schmackhaften Beeren

Nachteile

• Langsamer Fruchtansatz bei jungen Pflanzen
• Benötigt ausreichend Platz zum Wachsen

Entwicklung

Die Ribes Jostaberry ist ein Hybridstrauch, eine Kreuzung zwischen Schwarzer Johannisbeere (Ribes nigrum) und Stachelbeere (Ribes uva-crispa). Der Strauch wächst kräftig und erreicht eine Höhe und Breite von 1,5 bis 2 Metern.

Pflege

Der Pflegeaufwand ist gering. Regelmäßiges Gießen in Trockenperioden wird empfohlen, obwohl die Pflanze kurze Trockenperioden nach der Etablierung gut verträgt.

Winterhärte

Sehr winterhart, mit einer Toleranz bis zu -25°C.

Standort

Am besten gedeiht sie an einem sonnigen bis halbschattigen Standort mit gut durchlässigem Boden.

Wachstum

Der Strauch wächst schnell und dicht, mit ersten Früchten meist nach drei Jahren.

Blüte

Die kleinen Blüten erscheinen im Frühjahr und ziehen Bestäuber an.

Früchte

Die Beeren reifen im Sommer und haben eine süß-säuerliche Mischung aus Johannisbeere und Stachelbeere.

Rückschnitt

Leichter Rückschnitt im späten Winter fördert die Fruchtbildung und Durchlüftung.